店長日記

世の中が…

なんだかなーという毎日ですが、責任者は明るく元気よく!責任者はひまだと裏に引っ込む(笑)
昼からの配達注文なんで大丈夫ですよーと軽く答えたら写真のタルトを生地から作っていた…製造の予定崩しました(^_^;)。 でも、このような柔軟性がないと今の菓子屋はやっていけんー。
それでも、入学祝や就職祝の内祝お菓子はご用命いただきます。ありがたいなぁと思います。カステラや求肥など当店の特長がある商品が多い…
市内の村さ来(チェーン居酒屋)が近々閉店ですって。社会人になった頃、初恋物語と名の付いた甘いサワーに思い出が。最近行ってないな、ということは…反省。

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