お菓子のご紹介

お菓子司 伝助 有限会社 つねまつ菓子舗 さっくりシュークリーム

伝助謹製 ロールケーキ

伝助謹製ロールケーキ ◆召し上がり方
シンプルに切り分けて、お召し上がりいただくのがいちばんです。

開店以来、じわじわとリピーター様の増えている米粉ロールケーキです。膨張剤を一切使用せずに、粉は米粉100%の生地に、和三盆糖で生クリームを調製しています。
新しいのに懐かしく、味わい深いお菓子です。

価格 ¥860(税込)



伝助謹製 もちパイ

伝助謹製もちパイ ◆召し上がり方
オーブントースターで焦げない程度に温めていただきますと、ご家庭で簡単に焼きたてが楽しめます。

焼き立てパイでお餅を包んだお菓子です。当店は和菓子屋ですから、もちろんお餅と小豆あんに自信あり!
こんがりサクサク、和洋折衷のお菓子です。

価格 ¥160(税込)



伝助謹製 マロンパイ

伝助謹製マロンパイ ◆召し上がり方
オーブントースターで焦げない程度に温めていただきますと、ご家庭で簡単に焼きたてが楽しめます。

栗の渋皮煮を、自家製白あんで一粒丸ごと包み込み、パイと合わせました。すっきりとした甘さが特徴です。
ぜひお気に入りの一品に加えていただきたい、風味豊かなお菓子です。

価格 ¥190(税込)



伝助謹製 伝助シュー

伝助謹製伝助シュー ◆召し上がり方
お買い上げ直後にお召し上がりいただくのがいちばんですが、時間をおいても大丈夫。

店内で焼き上げたサクサクのシューに、バニラビーンズとフレッシュな卵牛乳で炊き上げた濃厚なカスタードクリーム。ご注文いただいたのち、一つ一つクリームをお詰めしています。
クッキーシューと人気No.1を争う伝助シューです。

価格 ¥120(税込)



伝助謹製 クッキーシュー

伝助謹製クッキーシュー ◆召し上がり方
こんがりサクサクの出来立てがいちばんです。

伝助シュー同様に店内で焼き上げるちょっぴり甘いクッキーを合わせたシュークリームです。こちらもご注文いただいたのち、カスタードクリームをお詰めいたします。
サクサクでちょっぴりスイートなクッキーシューは伝助シューとNo.1争いを繰り広げています。

価格 ¥130(税込)



伝助謹製 カスタードプリン&豆腐プリン

伝助謹製カスタードプリン&豆腐プリン ◆召し上がり方
カスタードプリンはそこのカラメルと合わせて、豆腐プリンは黒蜜と合わせてどうぞ。

新鮮な地元産の卵黄と牛乳・グラニュー糖・バニラビーンズを絶妙の配合でカスタードプリンに仕上げました。
お酒は使っていないので、小さなお子様にも安心。食べやすいプリンです。

フレッシュな豆乳から出来上がる豆腐プリンは、いつもできたて新しい。アクセントに黒豆をちょこん。和菓子職人が仕上げる、新感覚のデザートです。

価格 カスタードプリン ¥200(税込)
豆腐プリン ¥220(税込)




伝助謹製 上生菓子各種あります

伝助謹製上生菓子各種あります ◆召し上がり方
おうちで食べるとき、作法はいろいろあるけれど、そんなの気にしない!
今日はなんだかほっとできる...お気に入りの飲み物と一緒にゆったりとした気分でどうぞ。

歴史ある伝統製法で炊き上げた小豆こしあんとねりきりで日本の趣を表現しています。春は桜、夏は錦玉、秋は紅葉、冬は木枯らし。
そのほか、桃の節句に桜餅、お彼岸のおはぎ、端午の節句の柏餅、大福などもございます。

価格 上生菓子 ¥210(税込)



伝助謹製 伝助焼き

伝助謹製 伝助焼き ◆召し上がり方
お好みで切り分けて、そのままお召し上がり下さい。

米粉を使ってふんわりもっちり焼き上げました。大正から代々受け継がれたカステラの製法を体に優しい米粉を使ってアレンジしました。
”伝助焼き” その名の通り、お店の代表をするお菓子です。

価格 1斤 ¥1,300(税込)
半斤 ¥650(税込)