最新情報

お菓子司 伝助 有限会社 つねまつ菓子舗 店舗の紹介
記事No.102 8月11日 2014年8月12日 6:12
8月11日
「お盆休みっていつ?」友人知人に尋ねるのはうらやましいわけでなく(^-^;…ご来店予測のためです。

今日はご来店フツーでしたが(ありがとうございます)「○日は開いてますか」「お盆休みはいつですか」の問合せ電話をたくさんいただきました。お盆休みなく20日(水)まで休まず営業いたします。帰省やお土産にご利用下さい。せめんだる、田舎せんべいはサンパークにもあります。

今年はセミが多い?店の外の木にうようよセミがとまってます。しかし、亡骸はない(^-^;。

初盆をお迎えの方も多くなりました。施設にご挨拶でいつもお菓子をお使い下さっていたけど、亡くなられたと言うお客様がご来店。ありがたいけどお寂しいだろうなぁとしみじみ思う。

初盆のお供えは何がいい?尋ねられますが、お供え先の家族構成やお好みでよろしいかと…。地方によっては特別なお菓子があるようですが、山陽小野田市には特にないような。先日、盆提灯がリサイクルショップにあってびっくりした(笑)。

お寺さん用には写真の生菓子が人気者。お早めに…と言ってもお日持ち翌々日です。

一同ご来店お待ちしていますm(__)m

記事No.101 お盆突入~。 2014年8月10日 19:12
お盆突入~。
8月も10日となりました。週末からちょっぴり忙しくなってます。ご来店ありがとうございます★いつもせめんだるが人気ナンバー1ならいいのに…。

さて、お盆前に脅かされた台風接近のニュース。当地に来ないからよかったとは言えません(四国や近畿は大変だったし)が写真の「もちまき」のご依頼(イベント用)がありました。予定は今日の日曜日。「キャンセルは●日●時まですが…。」恐縮する私に「大丈夫です!」と力強いお返事。そして本日は台風の気配なし…。リーダーシップは天候も変える!と思いました(*^^*)

そういう私も金曜日(移動+午後からみっちりお勉強)土曜日(フリータイム+移動)と東京なう、でした。新幹線を選択した私すごいな(笑)。幸い予定通りこなしました。これから変わる食品表示、米の傾向、伊勢菓子博(2017年開催)の計画など。お盆前のリフレッシュでした。

ひとつ、東京大丸の靴売り場で心に残る接客を体験しました。長くなるし菓子に関係ないので省略ですが、菓子について「プロ」でなくては!と心新たにお盆を迎えられます(繁忙期)。

一同お待ちしていますm(__)m

記事No.100 花火大会 2014年8月6日 9:57
花火大会
写真機能が使えなくなった携帯が無事復活しました(言い訳ですが事実)。文字だけでいいじゃないか、その通り。

梅雨明けしたのに夏の豪雨、ご来店ありがとうございます。外出が億劫になる雨は当店も大変だけど限られた期間の海水浴場やプール、夏休みの遊園地も大変だろうなぁ…。

最近の私はすっかり健康志向。夏野菜はカレーにしたり、焼いたり、サラダにしたり。1日10000歩を目標に歩くことに重きをおいてます。暑いのばんざい。お客様や友人との会話も楽しい。

「おいしいお菓子がいっぱいあるもんねぇ」「お菓子がおいしそうに見えるねぇ」

でしょー、と自分に都合よく思うのはやめて(笑)

「食事の量を減らす」「腹筋しよるよ」みんな裏で努力をしているらしい…。ただし、私までなると「やせたね」の言葉を手に入れるには、かなーり体重減らさんといけん(^-^;。

久々の日記は自己中心ですが(笑)8月7日は花火大会。サッカー場やサンパーク周辺がお祭りです。どうぞ山陽小野田市へお越しください(*^^*)。

記事No.99 お盆休まず 2014年8月1日 0:37
お盆休まず
早いもので7月も終わります。月末といっても振り込みだし、集金は店に用意しとけばいいし…。税金の支払いのみ。暑い中のご来店、感謝申し上げます。当店、初の産休&育児休業スタッフ発生!短時間なのに、店主(=和菓子担当)との仕事なのに、一年ちょっとのち戻りたいと言ってくれることがありがたい…。明日からしばしのお別れ。

駅前店も伝助も(13日は通常通り)お盆休まず営業いたします。お供えに水ようかんおすすめ。

職場体験計画の季節。来るもの拒まず…。大変喜ばれます。お世辞とわかっていても「学校で伝助のお菓子人気です!」と言われると「販売(接客)もありますから、こちらも受け入れ可能です!」と言ってしまう(笑)。ま、製造の方が人気です。 

あっというまの1日でした。

記事No.98 7月の土日 2014年7月28日 0:38
7月の土日
7月も月末です。

土曜日はささやかなカフェイベント。広告しなくても「クッキーシューアイス」売れるようになりました。ありがとうございます★バナナジュースは甘過ぎ?濃すぎ?

 

クリームぜんざいは暑苦しい?せめんだるアイスはきれいに詰めるの難しい。

FM山口に小野田駅前ちょうちん七夕フェスティバルの宣伝に行きました。BB金光さんのナマ声に感激~♪小野田代表なので控えめに。

その小野田駅前ちょうちん七夕フェスティバルは司会を仰せつかり…。地元ですから働いているふりはしたいけど、目立ちたくない、言い訳ですが、おもしろくなかったであろう…。終盤は友達もやってきて、ただの祭りを楽しむ人になってしまいました(^-^;。

暑すぎて菓子の売上は鬼門の7月末。お客様のお陰で無事乗り越えられそうです。写真は浴衣風にお包みしました。無料ですが…時間は掛かります(^-^;。

 23  24  25  26  27  28  29 
次へ> 最後へ>>