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お菓子司 伝助 有限会社 つねまつ菓子舗 店舗の紹介
記事No.140 サンパークイベントなぅ。 2015年1月10日 19:12
サンパークイベントなぅ。
今日から12日(月)までサンパークにいます!

寒さもなんのその。明るく元気よくうろうろしながら販売させていただいております。楽しいー。

恒例のふわたまちーずをはじめ、冷蔵ショーケースにはシュークリームやケーキ。山陽小野田市市政10周年記念価格のミニせめんだるもあります。数量限定したら開店と同時になくなりました。

スタッフちゃんの準備も万端(楽させてもらってます)。

写真はチョーコくんと。着ぐるみが怖いらしい…(笑)。

記事No.139 謹賀新年 2015年1月8日 6:24
謹賀新年
2015年あけましておめでとうございますm(__)m 
本年が素晴らしい一年でありますようお祈り申し上げます。

と、遅い新年のご挨拶。

2日からたくさんのお客様にお越しいただき一同お礼申し上げます。 

ちょっと短縮営業も今日から通常通り。しかーし、10日(土)から12日(月)の3連休は恒例のサンパークで名産品フェアです。

伝助10周年、今年もよろしくお願いします。

記事No.137 メリークリスマス 2014年12月22日 18:51
メリークリスマス
あれやこれやの年末です。浮かれ気分もなく、気になっていたことが終わりました。

日記も間が空くと恥ずかしくなるのは悪い性格です。

いよいよクリスマス。ご注文状況がいまいちなので、当日販売と小さなショートケーキをたっぷりご用意してお待ちしています★

記事No.136 12月です 2014年12月2日 0:33
12月です
12月の声と共に大寒波~。ご来店ありがとうございます★まずはご無沙汰にお詫び申し上げますm(__)m。え?待ってない?習慣とは恐ろしい…。

半月の間、開店記念イベントをやりました。前年同様のご来店&売り上げにほっとしました。そして開店以来、苦楽を共にしたスタッフが退職しました。あんなことやこんなことを思い起こすと泣きそうなんで、ドライにお別れしました…。

60周年記念のまんじゅう(=写真)もお作りしたし、東京にも研修に行ったし、餅を撒く人(念願の初体験!)にもなれたし、なんとか委員会やなんちゃら会議はちょくちょくあったし、早い忘年会もあった。

今は長時間労働(店番)頑張ってます。12月、今日は超混雑時があり、お客様にご迷惑をお掛けしました。クリスマスケーキのご予約もよろしくお願いいたします。

記事No.134 寒ー 2014年11月14日 6:38
寒ー
急に冬模様…。寒くなりました。軽装なので外に出るのがツラい。

地元中学校から4名、職場体験です。職業観形成というご期待に添えるのか心配(毎回)ですが、何でも黙って意欲的に取り組んでくれて安心です。質問の中に「1日のタイムスケジュール」とありました。お菓子屋の1日は突発だらけ。柔軟な姿勢がないと難しいかも…。

まさかの1名、写真撮影にお母様乱入。私以上の息子愛にほっとする(笑)。

22日から24日の開店記念イベントの最終確認とお客様訪問。シュークリーム(クリーム詰め立て)を持っていくのは最重要もしくは感謝度合いが高いお客様です(笑)。

そして、火水と参加した県内商店街視察研修のレポート作成。参加費を駅前商店街からいただいたので楽しかっただけじゃいかんのです(^-^;。先進地事例を駅前で生かす!…まずは駅前店へご来店お待ちしています。

写真はゴマランタン。

記事No.133 落ち葉 2014年11月11日 5:43
落ち葉
枯葉散る~秋。駅前店は掃いても掃いても黄色い葉っぱが飛んでいるらしい。残念な土日を経て、気分一新月曜日。…は早朝7時にご来店予約。出勤前にと大変ありがたい気遣いですが、配達の方が時間が有効なのでお届けしました。行くと恒松さんが?と言われましたが、サービス責任者ですから。

そんな朝から始まり、9時に注文電話。ご来店とおっしゃいましたが、これもご近所なのでお届けしました。私がいるときといないときのサービス格差に気を付けたいところ。ま、どちらも事情をご存じだから許されると信じたい…。

高齢者福祉施設から3人ご来店。介護スタッフさんと一緒に楽しそうにお菓子を選ばれ、お茶飲んで帰ろうねーと。これまたあれこれ食べてもらいたくなります。

 

最後は閉店までに行けないーと電話。私用事ないから大丈夫ですよ、と店の扉は閉めて読書をしながら待つ…。お客様に喜んでいただく!店の信条ですが「いつでもどこでも誰にでも」できるよう精進しています。

写真は柿。

記事No.132 クリスマス 2014年11月7日 19:49
クリスマス
立冬。いよいよクリスマスです。年末の通知表、よろしくお願いいたします。

今日は昨日(プライベートだと悪いことしている気分で休んだ)の分まで頑張りました。幸い急ぎの案件がなかったけど、一件、発注送付が1日遅れました。すみません。

いつものスタッフちゃんと6日ぶりに会いました。積もる話?というかお互いの休日について話し合う…。高級な東京土産をもらいました。今の私はピエールマルなんちゃらの価値がわかる女…(*^^*)3年前は価値がわからず、ただのチョコと思った(^-^;。

午前中はひきこもりパソコン仕事。税込?と聞かれることが多いので「税込表示」貼り紙を作る。どうなる、来春。(今、一番気になる)。

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